狗狗食物中常见添加剂有哪些
狗狗食物中的添加剂通常可以分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。这些添加剂在狗狗的食物中扮演着重要的角色,它们可以改善食物的营养价值,提高利用率,促进狗狗的生长发育,增进健康,防止食物品质下降等。以下是根据给定搜索结果整理的常见添加剂及其作用。
营养性添加剂
营养性添加剂是添加到狗狗食物中,平衡营养成分,提高利用率,直接对狗狗发挥营养作用的少量或微量物质。它们主要包括:
1. 维生素添加剂
维生素是最常用也是最重要的一类饲料添加剂。通常需要添加维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K、维生素B2、烟酸、泛酸、氯化胆碱及维生素B12[[6]()]。
2. 氨基酸添加剂
添加氨基酸作为提高日粮蛋白质利用率的有效手段,是配方中用量较大的一类添加剂。宠物常用的氨基酸为蛋氨酸、精氨酸和赖氨酸,牛磺酸在猫粮中广泛使用[[6]()]。
3. 微量元素添加剂
锌、铜、锰、碘和硒等微量元素对保证狗狗的正常生理机能和物质代谢有极其重要的作用,具有调节机体新陈代谢、促进生长发育、增强抗病能力等功能[[6]()]。
4. 酶制剂
酶制剂可以提高狗狗消化能力,提高消化率和养分利用率,转化和消除饲料中的抗营养因子,并充分利用新的资源。包括蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶、木聚糖酶、β-聚葡糖酶、甘露聚糖酶、植酸酶[[6]()]。
5. 微生态制剂
常用的微生态制剂有干酪乳杆菌、植物乳杆菌、粪链球菌、嗜酸乳杆菌、乳链球菌等。微生态制剂中的益生菌主要通过竞争繁殖、代谢产物抑制、肠道pH值环境调节、免疫激活等机制抑制病原菌的生长并提高宿主免疫力[[6]()]。
6. 寡糖
寡糖包括低聚果糖(FOS),甘露寡糖(MOS)等纤维素类非淀粉多糖,作为益生元能促进肠道有益菌(双歧杆菌、乳酸菌)的生长,抑制病原微生物(梭菌、类杆菌属)的增长,从而保护消化道健康[[6]()]。
7. 软骨保护剂
犬猫中常用的软骨保护剂是葡萄糖胺和硫酸软骨素[[6]()]。
8. 茶多酚
主要用于治疗便秘、控制肠道内菌群,在改善肠道内环境方面有显著疗效[[6]()]。
9. 丝兰提取物
丝兰提取物成分中的皂甙可改变肠道绒毛结构和黏膜厚度,使得营养物质吸收面积增加,丝兰植物提取物能促进有益菌的增殖,改善肠道内环境,有利于肠绒毛的健康[[6]()]。
非营养性添加剂
非营养性添加剂是指加入狗狗食物中用于改善利用率、保持产品品质、有利于狗狗健康和代谢的一些非营养性物质。它们主要包括:
1. 调制剂与调质剂
调制剂是指饲料加工过程中为改善产品形状而添加的物质,包括黏结剂、抗结块剂等。常用的有海藻酸钠、羧甲基纤维素钠等[[7]()]。
2. 贮藏剂
宠物食品原料或者成品如果发生霉变或者营养成分氧化失效,会降低营养价值。为了解决这个问题,目前会在生产过程中广泛使用防霉剂和抗氧化剂。常用的有丙酸及其盐类、山梨酸及其盐类、柠檬酸和柠檬酸钠、富马酸及其酯类、苯甲酸和苯甲酸钠、乳酸及其盐、双乙酸钠、复合防霉剂等[[7]()]。
3. 诱食剂
诱食剂是为改善狗狗食物的适口性,增强食欲、提高采食量而添加于饲料中的添加剂[[7]()]。
4. 防霉剂
防霉剂主要用于防止宠物食品在贮藏过程中发生霉变。常用的有丙酸及其盐类、山梨酸及其盐类、柠檬酸和柠檬酸钠、富马酸及其酯类、苯甲酸和苯甲酸钠、乳酸及其盐、双乙酸钠、复合防霉剂等[[7]()]。
注意事项
在选择和使用添加剂时,需要注意以下几点:
1. 正确选择添加剂种类
充分了解添加剂性能,并结合狗狗的种类和生长阶段来选择合适的添加剂[[7]()]。
2. 严格控制添加量
使用时应根据狗狗的生理特点而定,按照国家标准和产品说明书严格按比例添加使用。若剂量过小,达不到预期目的;若剂量过大,不仅增大成本,还会影响狗狗的生长发育甚至造成中毒[[7]()]。
3. 混合均匀
使用时要与食物充分混匀,并考虑各种添加剂的理化特性、工艺要求及感官指标[[7]()]。
4. 注意配伍禁忌
在添加剂配制、混合和饲喂、狗狗时,要注意添加剂的协同与拮抗作用,尤其要注意药物添加剂的配伍禁忌[[7]()]。
综上所述,狗狗食物中的添加剂种类繁多,它们在提供必要的营养的同时,也可以改善食物的口感和外观。然而,使用添加剂时也需要注意适量原则,避免过度添加导致狗狗健康受到影响。在选择添加剂时,应根据狗狗的具体情况和生长阶段来选择合适的添加剂,并严格按照推荐的剂量来使用。