排骨要蒸多久才熟

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排骨是一种经常出现在家庭餐桌上的食物，它的口感鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的食物。但是，如何正确烹饪排骨，使其口感更加美味，是很多人都在思考的问题。

其实，排骨要蒸多久才熟，取决于排骨的大小，一般来说，大排骨需要蒸30分钟，小排骨需要蒸20分钟。但是，最好的做法是在蒸汽中蒸熟，这样可以保持排骨的鲜美口感，而且可以有效地保持排骨的营养成分。

此外，在蒸汽中蒸熟排骨时，可以放入一些调料，比如姜片、葱段、蒜末等，这样可以让排骨的口感更加鲜美。另外，在蒸汽中蒸熟排骨时，可以放入一些酱油、糖、醋等调料，这样可以让排骨的口感更加鲜美。

此外，在蒸汽中蒸熟排骨时，还可以放入一些蔬菜，比如胡萝卜、西兰花等，这样可以让排骨的口感更加丰富。另外，在蒸汽中蒸熟排骨时，还可以放入一些调料，比如花椒、八角、桂皮等，这样可以让排骨的口感更加香醇。

结束语：排骨要蒸多久才熟，取决于排骨的大小，一般来说，大排骨需要蒸30分钟，小排骨需要蒸20分钟。此外，在蒸汽中蒸熟排骨时，可以放入一些调料，比如姜片、葱段、蒜末、酱油、糖、醋、花椒、八角、桂皮等，这样可以让排骨的口感更加鲜美香醇。

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