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By :Miniso 13

海鲜火锅汤底如何制作

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秘密研究所

海鲜火锅是一道美味可口的佳肴,它的汤底是火锅的核心,汤底的好坏直接影响着火锅的口感。那么,海鲜火锅汤底如何制作呢?

准备好所需的食材,包括海鲜,蔬菜,香料等。海鲜可以选择虾、蟹、鱼等,蔬菜可以选择萝卜、芹菜、菠菜等,香料可以选择葱、姜、蒜等。

将所有食材洗净,然后将蔬菜切成小块,海鲜切成小块,香料切成末。

接着,将油烧热,放入香料,爆香,然后放入蔬菜,翻炒几分钟,再放入海鲜,翻炒几分钟,最后加入适量的水,煮开,调入适量的盐,煮至海鲜变色即可。

将汤底装入火锅,放入其他食材,加入适量的调料,煮至食材熟透,即可享用美味的海鲜火锅。

结束语:海鲜火锅汤底的制作非常简单,只要准备好食材,按照上述步骤操作,就可以制作出美味可口的海鲜火锅汤底。

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