树葡萄与普通葡萄的区别

一、树葡萄的基本介绍

树葡萄，学名为嘉宝果，是一种来自南美洲的果树。它属于桃金娘科树番樱属，主要分布在巴西、巴拉圭、玻利维亚和阿根廷东部地区。20世纪60年代，我国***地区率先引进了树葡萄，并在随后的几十年里逐渐推广到大陆地区，如福建、浙江、广东、四川、湖北、广西、江苏和云南等地（1、3、4）。

二、树葡萄与普通葡萄的形态特征对比

1. 生长部位：树葡萄与普通葡萄的最大区别在于它们的生长部位。普通葡萄生长在藤蔓上，而树葡萄则直接生长在树干和树枝上（1、2）。

2. 形态特征：树葡萄的果实呈圆球形，大小约为10-12克，最大可达18克。果肉呈半透明状，柔软多汁，风味独特。普通葡萄果实呈椭圆形或圆形，大小较均匀，果肉质地较硬，口感酸甜（1、5）。

3. 花朵：树葡萄的花朵较小，呈白色，簇生于主干和主枝上。普通葡萄的花朵较大，呈黄绿色，生长在藤蔓上（1）。

4. 叶片：树葡萄的叶片为革质，深绿色有光泽，呈披针形或椭圆形。普通葡萄的叶片呈纸质，绿色，呈心形或椭圆形（1）。

三、树葡萄与普通葡萄的生长习性和产量

1. 生长习性：树葡萄是一种常绿灌木，成长缓慢，树高约12-45尺。它的树皮呈米色，薄片状脱落，脱落后留下亮色斑纹。普通葡萄为藤本植物，生长速度较快，需要攀爬支架（1）。

2. 产量：树葡萄的产量较为不稳定，刚栽种的树苗需要等待五年才能结出果实。丰产期一般在种植13年后，最好产量可以达到五六十斤。而普通葡萄在种植第三年就可以进入丰产期，产量较为稳定（2、4）。

四、树葡萄与普通葡萄的营养价值和用途

1. 营养价值：树葡萄含有丰富的水分、维生素C、钙等15种营养成分，被誉为“热带葡萄”。普通葡萄也富含多种营养成分，如糖分、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等（1、5）。

2. 用途：树葡萄除了可以直接鲜食外，还可以制成果泥、果汁、蜜饯和树葡萄酒。普通葡萄除了鲜食外，还可以酿造成葡萄酒，制作成葡萄干、葡萄汁和葡萄醋等（2、4）。

总之，树葡萄与普通葡萄在生长部位、形态特征、生长习性和产量等方面存在显著差异。然而，它们都具有较高的营养价值和商业价值，为人们提供了丰富的美食享受。