如何正确储存牧草？

一、牧草的种类及特性

1. 紫花苜蓿：作为优质的豆科牧草，营养价值高，适应性强，是养殖业中最常用的牧草之一。

2. 苜蓿草：与紫花苜蓿相似，营养价值较高，但抗旱性较弱。

3. 禾本科牧草：如羊草、草地早熟禾等，具有较强的再生能力，生长速度快，但营养价值较低。

二、牧草的储存方法

1. 草架储存法：将牧草打捆后放置在草架上，每层的厚度小于70厘米，并保持蓬松和一定的斜度，以利于采光和排水。此方法适用于短期储存。

2. 发酵储存法：将牧草堆积成3-5米高的草垛，然后逐层压实，草垛的表层可以用土或薄膜等物体覆盖。当垛温达到60°C-70°C之后，在晴天时开垛晾晒，直至将牧草晒干。此方法适用于长期储存。

3. 缺氧储存法：将牧草用聚氯乙烯薄膜密封起来，利用牧草和其中的害虫、微生物的呼吸作用，使草堆内的氧气逐渐减少，最后使害虫窒息而死亡。此方法适用于防止害虫和微生物对牧草的破坏。

4. 低温储存法：将牧草置于低温环境中进行储存，可以减缓其陈化速度，延长保质期。此方法适用于保鲜要求较高的牧草。

三、牧草储存的注意事项

1. 收割时间：以紫花苜蓿为例，在北京地区种植通常1年可收割4-5次，而在东北、内蒙古等地方种植则1年只能收割2-3次，在华北南部（如河南南部、江苏北部等地区）则可以收割5-6次。最后一次收割牧草的工作应在冬至前（牧草停止生长前）2-4周这段时间进行。

2. 收割后的处理：收割后的牧草应及时进行处理，避免长时间暴露在阳光下，导致营养成分流失。同时，应注意将收割后的牧草尽快运送到储存地点，避免在运输过程中造成损失。

3. 储存环境：储存牧草的地方应选择地势较高、干燥、通风良好的场所，避免潮湿、低洼的地方，以免导致牧草发霉、腐烂。同时，应定期检查储存场地的卫生状况，保持环境整洁。

总之，正确储存牧草需要注意多方面的问题，包括对牧草种类和特性的了解、选用合适的储存方法、注意收割时间和处理、选择良好的储存环境等。只有做好这些工作，才能确保牧草的质量，为养殖业提供充足的饲料资源。