不同作物对肥料的需求

一、引言

在农业生产中，肥料的合理施用对于提高作物产量和品质具有重要意义。然而，不同作物对肥料的需求存在显著差异，因此，了解各种作物的肥料需求特点，科学合理地施肥，对于实现农业生产的高产、优质、高效具有重要意义。

二、需氮特性

1. 不同作物氮的需要量及敏感程度不同

水稻、小麦、高粱、玉米等禾谷类作物，以及棉花、蔬菜、果树是需氮较多的作物，氮肥的施用量应大些。同一作物不同品种的需肥能力不同，水稻中的杂交稻、粳稻等，由于根系兴旺，吸收和需求氮量比常规稻多。因此，氮肥的分配应结合作物的需肥特点，充分满足各种作物生长发育的需要。

2. 不同作物对氮素类型有不同程度的反响

水田：铵态氮肥的肥效大于硝态氮；旱地：铵态氮肥的肥效等于硝态氮肥或略小。富含碳水化合物的作物，喜铵态氮肥；甜菜初期铵态氮肥肥效小于硝态氮，后期铵态氮肥肥效大于硝态氮；果树、蔬菜、烟草施用硝酸铵，肥效较好，既能提高作物产量又能改善品质；薯类、大蒜是喜硫作物，施用硫酸铵增产效果较好。

三、需磷特性

不同作物对磷的需求也存在差异。一般来说，豆科作物（包括豆科绿肥）、糖用作物（甘蔗、甜菜）、纤维作物中的棉花、油料作物中的油菜、块根块茎类作物（甘薯、马铃薯）以及瓜类、果类、桑树和茶树等都需要较多的磷。禾谷类作物对磷的反响不如上述作物敏感，但其中玉米、小麦、大麦对磷的反响比谷子、水稻等作物好。因此，在同一土壤上，磷肥应优先分配在豆科作物或对磷肥反响良好的作物上。

四、需钾特性

1. 不同作物生育期对钾的需求不同

一般作物需钾顶峰期出现在作物的生长旺盛期，如禾谷类作物分蘖到拔节期需要钾较多，其吸收量占总吸收量的60%-70%，开花期以后明显下降；棉花的最大需钾期是现蕾期至成铃阶段，约占60%；蔬菜作物如茄果类出现在花蕾期，梨树在果实发育期；葡萄在浆果着色初期。

2. 不同作物对钾的需求量也存在差异

油料作物、薯类作物、糖用作物、棉麻类作物、豆科作物以及叶用作物（烟草、桑、茶）需钾多，果树需钾较多，尤其是香蕉。禾谷类作物需钾较少，同时这些作物根系的阳离子交换量较小，对一价阳离子利用能力强，从土壤中吸收的钾较多，所以施钾效果不显著。

五、其他元素需求

除了氮、磷、钾之外，其他元素如硫、钠、氯等也对作物生长发育具有重要作用。例如，马铃薯、大豆、花生、油菜等也是喜硫作物，使用“普钙”的效果好于“重钙”，因为“重钙”中不含硫酸钙；甜菜是喜钠作物，硝酸钠是甜菜的好肥料；氯化铵含氯高达61%，忌氯作物禁用，但适用于棉、麻等作物，因为氯能增加纤维的韧性及拉力。

六、总结

综上所述，不同作物对肥料的需求存在显著差异。为了实现农业生产的高产、优质、高效，我们需要深入了解各种作物的肥料需求特点，科学合理地施肥。只有这样，才能充分发挥肥料的作用，提高农作物的产量和品质，为人类社会的发展做出更大贡献。