浪卡子县的特产有哪些?(酥油)
浪卡子县位于***自治区东南部,距拉萨约250公里,是世界上海拔最高的县之一。该县主要有藏北草原、雅鲁藏布江、浪卡子湖三大景区。境内主要景点有拉木错风景区、雅鲁藏布江大峡谷景区,浪卡子县的旅游资源丰富,除了上述景点外,还有那曲地区最大的“世界最高”雅鲁藏布江大桥、世界上海拔最高的观景台。下面我们就一起来了解一下浪卡子县这些特产吧!
1、藏式酥油
酥油,是一种由牛奶、酥油、乳酪等原料经发酵制成的油脂,它是藏式菜肴不可缺少的调味料。***传统的饮食习惯,如青稞酒、酥油茶等都离不开酥油。酥油也称乳酪,是一种用牛奶制品制成的饮品。
2、藏式酸奶
藏式酸奶是***最有名的特产,主要是以牦牛奶为原料制作而成。***牧民以牦牛肉为原料,将牦牛奶和水加热,再放入装有各种调料的木桶中发酵而成。
3、藏式青稞酒
青稞酒是藏族人民喜爱的一种饮料,它的历史悠久,源远流长。青藏高原盛产青稞,素有“雪域粮仓”之称,是藏民族在历史上创造的伟大文明,以其特殊风味而闻名于世界。青稞酒有多种酿造方法,一般要经过浸米、酿酒和制曲三个工序。其中浸米、酿酒和制曲都是非常复杂和精细的工作。青稞酒性热,酒味甘醇醇厚。具有很高的营养价值和药用价值,是藏区人民群众喜爱的饮料之一。
4、藏香
藏香是用藏药和藏香制作而成的,藏香在藏族中使用比较普遍,其有许多种,在藏北地区有一些地方还保留着用藏红花、藏丁香、当归等为原料配制的藏香,这种用藏红花、藏丁香等为原料制成的藏香以气味浓郁、芳香四溢著称。
5、藏医药浴
藏医药浴是藏族的传统医学之一,历史悠久。藏医药浴是在藏医药的理论指导下,结合藏区医疗条件,采用了独特的方法对人体进行治疗。其疗效是药物作用于身体某些部位而产生的综合效应,包括祛病保健、防病治病等方面。