镇坪县的特产有哪些?(板栗)
镇坪县,陕西省汉中市下辖县。位于陕西关中南部,秦岭南麓西段,大巴山北坡中段。全县总面积1486平方公里,辖7镇2乡1个街道办事处。镇坪是全国重点文物保护单位、全国生态示范区、国家重点生态功能区,也是世界硒都、中国金丝小枣之乡和绿色食品原料标准化生产基地县。这里有丰富的特产,你最喜欢哪一个呢?
1.镇坪小枣
镇坪金丝小枣是陕西省汉中市镇坪县的特产。金丝小枣是世界公认的珍稀干果,其果形端正,色泽艳丽,肉厚核小,味道甘甜。镇坪小枣营养丰富、果实脆嫩、品质优良。每100克干枣中含糖26.5克至34.2克,维生素C含量高达815毫克以上。镇坪所产小枣色泽鲜艳、肉质细嫩、味甜如蜜、果核极小,含有人体所需的多种氨基酸和多种维生素,是天然的营养宝库。
2.金丝小枣
镇坪金丝小枣,果形整齐,呈圆形、卵圆形或椭圆形,表面浅绿色或淡黄色,果肉呈鲜红色、枣核色、橘黄色或淡黄色,果肉脆而不烂。果肉细滑有光泽。口感极佳。
3.镇坪板栗
镇坪板栗又名凤尾栗,陕西省汉中市的特产。陕西汉中有八大板栗品种(即金丝小枣、金丝核桃、南江黄,南渡黄桃和白凤桃),其中以镇坪板栗最为著名。镇坪板栗又名凤尾栗、洋县栗、红柿等;产于秦岭南麓的秦巴山区,海拔在600-1200米之间的山坡地,多为野生栽培。以皮薄肉厚、营养丰富和风味独特而著称。镇坪板栗在陕西省汉中市分布广泛,有“汉中板栗甲天下”之称。
4.巴山黑猪
巴山黑猪是镇坪县的地方优良品种,由于其生长速度快、饲料利用率高和抗病能力强,被誉为“黑色黄金”,是我国特有的猪种。