万能中式酱汁有哪些材料？

中式酱汁的材料和制作方法多种多样，以下是几种常见的万能中式酱汁及其制作方法：

1. 万能低卡酱汁

这种酱汁含有18种不同的配方，每份都低于50大卡，适合减肥人群。其中的一些配方包括姜末、生抽、老抽、米醋、香油、花椒等，适用范围广泛，可以用于凉拌、蘸菜等各种食用方式。

2. 万能中式酱汁（凉拌汁/蘸汁）

这款酱汁可以用来凉拌大多数中式凉拌菜，也可以用来做饺子、馅饼、烤肉等主食和菜品的蘸汁。它的制作材料包括葱、姜、蒜、干辣椒、熟芝麻、花椒粉等，口感咸香微辣。

3. 泰式酸辣汁

这款酱汁适合喜欢东南亚风味的人群，它的制作材料包括蒜末、香菜、小米辣、洋葱末、柠檬汁、生抽、陈醋、代糖等，适用范围广泛，可以用于凉拌虾仁、凉拌面等。

4. 蒜香柠檬酱

这款酱汁可以用于腌制鸡胸肉、鸭肉，也可以用来做沙拉酱或蘸蔬菜条。它的制作材料包括料酒、酱油、蚝油、柠檬汁、香草和盐等。

5. 万能蘸酱汁

这款酱汁适用于中式凉拌菜与面类，其制作材料包括糖、醋、生抽等，可以根据个人口味进行调整。

以上就是几种常见的万能中式酱汁及其制作方法，希望对你有所帮助。