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By :农耕乐章 25

普通面条有哪些营养价值?

普通面条作为一种常见的食品,其营养价值主要体现在以下几个方面:

1. 提供人体所需铜元素

面条中含有丰富的铜元素。铜元素是人体发育所必备的微量元素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。例如,铜元素能够滋养人类的头发,改善发质。

2. 富含蛋白质

面条含有丰富的蛋白质,而蛋白质是人体活动所必需的营养素。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成分。此外,面条中的蛋白质有助于改善贫血,促进人体气血运行。

3. 碳水化合物和膳食纤维

面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。同时,面条还含有一定的膳食纤维,这对于维持肠道健康具有重要作用。

4. 容易消化吸收

面条易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生。因此,面条成为了养胃的第一食物。

5. 其他营养素

面条除了面里的营养,其他食物中的营养素都严重不足。挂面在煮熟后,这些面条中含有71克水、4克蛋白质、23克糖,脂肪为零。这意味着面条在烹饪过程中会有一些营养素溶入汤中,因此食用面条时连汤带面,可以获取更多的营养。

综上所述,普通面条不仅能够提供能量,还富含多种对人体有益的营养素。合理食用面条,可以为人体健康带来一定的益处。

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