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荸荠是水果还是蔬菜

荸荠是一种蔬菜,而非水果。虽然荸荠有时候也被归类为水果,但根据植物学的定义,它依然被认为是一种根茎类蔬菜。荸荠,学名Dioscorea opposita,是薯蓣科山药属植物的地下茎。它起源于中国,是中国传统蔬菜之一。荸荠的地下茎富含淀粉和蛋白质,具有较高的营养价值。在中国,

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南瓜是水果还是蔬菜

南瓜是一种非常常见的食材,但是关于它究竟是水果还是蔬菜,却一直存在争议。事实上,南瓜在不同的文化和饮食习惯中有不同的定义。从植物学的角度来看,南瓜属于葫芦科植物,其主要特征是果实扁圆或球状,外皮坚硬,属于藤本植物,支撑茎具有蔓生特点。根据这个定义,南瓜应该

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甘蔗是水果还是蔬菜

甘蔗是一种多年生禾本科植物,其茎部含有丰富的可食用部分。因为甘蔗的这部分主要是由水分、蔗糖、纤维和一些营养物质构成,所以有人将甘蔗归类为水果,而不是蔬菜。首先,甘蔗的外观和传统上认为的水果相似。它的茎部通常呈为长条状,表面光滑,通常会有淡黄色或淡绿色的外皮

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秋葵是水果还是蔬菜

秋葵(Abelmoschus esculentus),又称“ladies' fingers”,是一种原产于非洲的植物,现在已经在全世界广泛种植。对于秋葵的分类,其实有些争议,有些人认为它是一种蔬菜,有些人则认为它是一种水果。从植物学角度来看,秋葵属于黄葵科,是一种一年生或多年生草本植物。

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香瓜是水果还是蔬菜

香瓜既可以被归类为水果,又可以被归类为蔬菜。这是因为,香瓜具有水果的特点,例如它是由花粉受精形成的果实,含有种子,并且在植物的生物学上被归类为带有子房的果实。首先,香瓜被归类为蔬菜的主要原因是它的营养成分和食用方式与许多蔬菜相似。香瓜属于葫芦科植物,与西瓜

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羊角蜜是水果还是蔬菜

羊角蜜是一种水果,也被称为蜜瓜角。它是一种独特的水果,外形呈现出一种类似羊角的形状,因此得名羊角蜜。羊角蜜又被称为角瓜,其种植历史悠久,主要分布在亚洲的一些热带地区。羊角蜜的外形特点十分鲜明,通常呈现灰绿色的外皮,上面布满了细小而软刺,刺上布满了淡黄色的疙

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小柿子是水果还是蔬菜

小柿子既是水果也是蔬菜。在日常生活中,我们通常把它归类为水果,因为它具有甜美的味道,可以作为水果来食用。然而,从植物学的角度来看,小柿子实际上是属于蔬菜的。小柿子是柿树(学名:Diospyros kaki)的果实,柿树属于柿科。柿科植物包括了柿子、柿树、柯树等多种植物。

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红薯是水果还是蔬菜

红薯是一种主食作物,属于薯类植物,通常作为蔬菜食用。在营养学上,红薯被认为是一种蔬菜,因为它富含维生素、矿物质和纤维,与其他蔬菜具有相似的营养价值。然而,从生物学的角度来看,红薯被归类为水果。这是由于红薯是种子植物,种子是植物的果实,而果实就是水果的一部分

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牛油果是水果还是蔬菜

牛油果(Avocado)是一种热带水果,而不是蔬菜。它的植物学分类属于双子叶植物门、双子叶植物纲、桃金娘科。在植物学上,水果被定义为开花植物的子房发育成熟的成果,通常包含种子。牛油果的外观特征是椭圆形或卵形的形状,表面光滑,通常呈深绿色或紫色。它的内部果肉呈黄绿

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