如何提高牛蛙的养殖效益？

1. 饲养场地的建设

饲养场地的建设是影响牛蛙养殖效益的重要因素。养蛙池的位置应选择在地势平坦、水源充足的地方，面积一般在100平方米～300平方米之间，池深0.8米～1米，能蓄水30厘米～40厘米。池底的坡度要大，以保证养蛙时一端水深，是蛙主要栖息的地方，一端水较浅，常露出池底，以便于蛙到这里来吃食和休息。池底还应向排水口倾斜，以保证能排干池水。为了防止蛙的逃逸，四周池墙顶部要浇制或砌成向内10厘米的檐。此外，可以在蛙池内种植一些莲藕、慈菇、菖蒲等水生植物，这样适宜于牛蛙栖息；蛙池内的陆地和斜坡上要种植花卉、青草和灌木树，以利于牛蛙平时来这里栖息和招引昆虫供作蛙的饵料。

2. 幼蛙的放养、饵料和饲养管理

幼蛙的放养量要根据蛙的大小、饵料状况和饲养管理水平等多种因素来决定。土池一般放养刚变态（4克～5克）的幼蛙：每平方米100只～120只；水泥池的放养量可增加1～2倍。在高密度集约化养殖中，仅靠天然饵料已不能满足需要，一定要投喂人工饵料。目前养蛙所采用的人工饵料主要有利用灯光引诱的昆虫；人工培养蚯蚓、蝇蛆等鲜活饵料和人工生产的配合颗粒饵料等。人工配合颗粒饵料可按照蛙在不同发育阶段和大小配制不同规格粒径的饵料，饵料系数和成本较低，另外在配制时可适当添加一些药物，还能起到防治疾病的作用。

3. 清整和消毒

新建的水泥池要在使用前放水浸泡15天进行脱碱，待放养幼蛙时再排掉老水换入新水后才能放养；土池如新开池也要在使用前灌水浸泡5～7天，以除去过多的重金属盐，水泥池在放养前还要用浓度为每升1毫克的漂白粉或浓度为每升20毫克的生石灰溶液涂涮池底和池壁消毒；土池则要用每平方米90克～110克生石灰或7.5克～15克的漂白粉化水后泼洒消毒。

4. 防治病害

牛蛙有大吃小的恶习，所以要及时按大小进行分池饲养，以提高蛙的成活率。在人工饲养条件下，牛蛙的吃食量随温度、蛙的大小和饵料种类不同而异，投饵量大致掌握在蛙总体重的5%～15%之间。在养殖过程中，应该注意观察牛蛙的生长情况，如体重、食欲、粪便等，及时发现问题并进行处理。

5. 使用EM菌-生物益生菌

EM菌-生物益生菌可以用于青蛙、牛蛙的养殖。它可以改善饲料腥味，增加青蛙吃食量，延长池水换水间隔，加快池中红虫繁殖，消除池中臭味（换水时），提高青蛙增重率，增加产卵量，延长产卵时间。使用方法包括：青蛙、牛蛙塘预处理、水面处理、饲料的处理、粪便的处理等。

6. 注意其他动物对于牛蛙的伤害

牛蛙的养殖场还需要做好防护措施，防止其他动物对牛蛙造成伤害。例如，有些鸟类是牛蛙的天敌，因此需要在养殖场内盖上一层保护牛蛙不被鸟类吃掉的保护层。

7. 减少人工成本

牛蛙养殖最不需要的就是人工了，现在很多养殖户都会请很多工人来管理牛蛙养殖场，但是实际上养牛蛙并不需要那么多人，而现在的人工费又那么高，若是不控制人工成本的话，牛蛙养殖的成本就会很高，成本高了以后利润自然会越来越少。